小懶蟲的部落格

這幾天電視新聞報導食品含有毒塑化劑DEHP風暴擴大。

衛生署昨公布全台46家廠商涉及製造、轉售或使用問題起雲劑。檢方研判昱伸香料公司5年前就販售摻DEHP的起雲劑，還轉售菲律賓、越南、上海，問題飲料則出口香港。

起雲劑為合法食品添加物，昱伸卻違法加入化工原料塑化劑DEHP。

衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞昨說，46家因製造、轉售或使用問題起雲劑的廠商，已回收60萬件飲料、2萬多公斤果醬和果汁粉，因民眾陸續退貨，這幾天回收量將續增。各地衛生局人員昨紛往工廠倉庫查扣問題飲品。

彰化地檢署襄閱主任檢察官陳德芳表示，昱伸成立於1994年，研判5年前就已販售問題起雲劑，為害層面無法想像。

轉賣問題起雲劑的有協成化工、金饌生技，下游廠商則包括盛香珍、台海洋深層水、台灣比菲、悅氏、香吉士、鮮茶道、長庚生物科技等，甚至有越南胡志明市豆鮮食品、上海市順大食品。

PVC在製成各種成品前，需依據產品所需要的柔軟度，而添加不同含量的塑化劑，其中最多的一類，是稱為鄰苯二甲酸酯（phthalate）的一群化學物質，如「鄰苯二甲酸二乙基己基酯 」（DEHP）。

一般而言，半硬質PVC需添加10-30%的塑化劑，軟質PVC則需添加30-70%的塑化劑。比如，醫療用品的塑化劑平均含量為20％-40％，若是像保鮮膜或者點滴管或點滴袋等，其塑化劑含量可達70％以上，等於是PVC浸在添加劑中。

此外由於PVC 之空瓶有滲出VCM (可致肝癌) , 以及燃燒後會產生dioxin 因此十年前國內就禁用來做飲料空瓶(改以HDPE 等代替)，以避免危害民眾健康。

DEHP是生殖與發育毒素，對發育中的男性生殖系統有很大的影響，也就是說嬰兒與小孩所受的威脅要較成人大得多。

對成人可能沒有影響的劑量，對小孩卻是不容忽視的；而DEHP的代謝產物MEHP，則會毒害睪丸的賽托利氏細胞，造成細胞異常與危害生殖力。

另外DEHP也可能引其血栓、微血栓，並可危害肝與肺。除了DEHP外，其他的鄰苯二甲酸酯類一般也會對生殖健康造成影響，包括生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸損害、以及導致肝癌與腎癌等。

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感想：

看了有毒塑化劑DEHP的相關報導，真的替自己和親人的健康擔憂。

現在在外面吃喝東西都要很小心，疑神疑鬼的，好累喔！

又不可能每樣東西都自己DIY。

只能盡量吃天然不加工的食物，多喝水，多吃天然的水果，不喝含糖飲料。

大人可以自我要求克制，但小孩對於淡而無味的白開水卻敬謝不敏，

只好多花時間將天然水果打成果汁，

或加蜂蜜自製蜂蜜水，或買濃縮水果醋自製水果醋汁。

反正還是不要偷懶買現成加工的飲料！